资料收集,心得体会 ,磨练技术
  • 武汉美食(转) - [日记]

    2007-09-11

    Tag:日记

    版权声明:转载时请以超链接形式标明文章原始出处和作者信息及本声明
    http://sjjfwh.blogbus.com/logs/8218619.html

    还是有很多好吃的小吃没有写进去啊.......并不全面。不过我也懒得写了。

    1. 周黑鸭

    中南路店:武昌中南路(近外文书店) 
    口味 27 环境 8 服务 7 人均 13元 
    “只要路过就会带点鸭脖、翅尖什么的回家啃”。卤味都“很新鲜”,味道也真的好。刚入口有点甜,吃着吃着才发现“后劲太足”,“嘴巴都辣疼了”,却还“意犹未尽”。酸辣粉、凉面等快餐也不错。生意“颇为火暴”。 

    武汉广场店:汉口解放大道楚天电台大楼旁 
    广埠屯店:武昌广埠屯 


    2. 范明记烧卖老店

    地址:汉口中山大道近车站路口(近金源大厦) 
    口味 26 环境 10 服务 11 人均 5元 
    “老字号”的店子。香菇烧卖是“一绝”,现包现蒸。“像纸样薄”的皮“包着馅,还透着汤”,一看就“忍不住要用最快的速度放进嘴里”——“油而不腻”的汤汁与 “香香滑滑”的馅“充分地融合在一起”,那感觉“真的很满足” 。店面“很小”,总是“排长队”,而且“每天只营业到中午”,赶时间的朋友“可以买速冻的回去自己蒸着吃”。 

    3. 长城板栗 

    地址:汉口解放大道690号武商世贸广场 
    口味 26 环境 10 服务 13 人均 9元 
    板栗“个头不大”,但味道“香甜”,“比一般店子的要好吃”,价格也“不是很贵”。难怪店门口“经常排长龙”,下雨天也不例外。 

    4. 长子热干面 

    地址:汉口中山大道(车站路口) 
    口味 26 环境 2 服务 21 人均 5元 
    武汉“数一数二”的热干面,果然“名不虚传”。面身“弹性足”,“很有咬劲”;芝麻酱“香”,辣椒粉“辣”,“加一点就不得了了”。虽说价格“比一般的热干面要稍贵一点”,但分量“很足”。曾见过有人“开着宝马车过来打 包热干面”的。 

    5. 庞记热干面 

    地址:汉口一元路坤厚里十六中附近 
    口味 26 环境 1 服务 5 人均 3元 
    这家的面“每根都很干净”,不像别家的都“黏糊糊地堆在一起”。放了大头菜后“特别好吃”。 

    6. 一品红牛肉面馆 

    地址:汉口一元路(近市十六中) 
    口味 25 环境 8 服务 13 人均 4元 
    牛肉“很扎实”,“味道完全进去了”;面汤“应该熬了很久”,非常浓,喝了“上瘾”。店子在十六中附近开了好久,储存了很多人“学生生涯的美味记忆”。 

    7. 德润福严氏烧麦 
    地址:汉口双洞正街友谊路40号 85830787 
    口味 25 环境 6 服务 10 人均 4元 
    老清老早地跑过去,“就为了吃一两烧卖”。做得“真的很地道”——“皮薄馅软”,“糯糯”的米饭和“大块”的瘦肉丁混在一起,还透着股“很重”但“不怎么冲”的胡椒味,配上一碗“热腾腾的粗茶”,真是“爽死啦”!不过, “整体环境不大好”,“去晚了”还要“排长队”,难怪“很多人买速冻烧卖打包回去”。  

    8. 顶好牛肉面馆 
    地址:汉口兰陵路 
     
    口味 24 环境 8 服务 8 人均 6元 
    他家的东西“很早就出名了”。牛肉“挺烂的”,“辣中带点甜味”,“百吃不厌”;粉“口感滑爽”,汤面“汤头浓厚”,炒面“很有嚼劲”。有段时间“几乎天天去”,“就为了吃一碗面(粉),再加一个煎蛋和一份冰绿豆汤”。 

    9. 精武路第一家 
    地址:汉口解放大道精武路(新华路长途汽车站旁) 

    口味 24 环境 10 服务 12 人均 16元 
    “精武路上”“众多卖鸭脖子的店”中,他家“生意最好”。货走得快,所以东西比较“新鲜”。鸭脖子“切得长”,“啃起来过瘾”,味道“好得很”。 

    10. 紫燕百味鸡 
    王家湾店:汉阳马沧湖 
     
    口味 23 环境 13 服务 15 人均 15元 
    说到紫燕,“不得不提它的夫妻肺片”,“自己选”牛肉、牛百叶、牛肚等,配上花生、香菜和“特制的”辣椒油,那叫一个“人间美味”,“好吃得舌头都要吞下去了”。百味鸡、芙蓉鸭、猪尾巴什么的也“很不错”。而且现在都“ 用方便碗打包”,“感觉比较卫生”。“下班回家或走亲串友顺路带上一份”,既“便宜方便”又“很得人心”。 

    惠济路店:汉口惠济路长航医院附近 

    武大店:武昌八一路武大市场1楼 


    11. 陈记炸酱面 
    地址:汉口民生路黄陂街81号 85663928 
     
    口味 23 环境 10 服务 12 人均 38元 
    找这家老店“费了蛮大工夫”,不过“还是值得”。炸酱面“真是一流”,面身“筋道”,酱料“丰富”,吃起来“就像是老北京炸酱面和四川担担面的合体”,还有酸豆角、凉拌海带丝“放在大盆里随便添”,真是“好吃又实惠”。 环境虽“差”,但挡不住好吃佬们的脚步,“好多人都是N年如一日地喜欢这里”。 

    12. 九九精武 
    新华路店:汉口精武路284号(近新华路) 85724797 

    口味 23 环境 11 服务 12 人均 15元 
    精武路上卖鸭脖子的“太多了”,九九“是里面实力较强的”。鸭脖子“蛮干净”,味道也“很正”,每次都“辣到头大嘴麻”还“不肯停下来”,吃完后嘴里还有一股子的“余香”,真是“回味无穷”。其他的鸭头、鸭肠、鸭掌等也 很好,闲暇时就着冰啤酒慢慢啃,“绝对是种享受”! 

    体育馆店:汉口精武路364号 


    13. 谢家面窝 
    地址:武昌中华路户部巷 
     
    口味 23 环境 7 服务 16 人均 1元 
    喜欢吃面窝的“来这家就对了”——面窝里加糍粑,“外脆内绵”、“清香扑鼻”,“确实有特色”。用的油“看起来比较干净”,价格“便宜”,又“地处户部巷”,生意自然“出奇的好”。“第一次去”的朋友可千万别“被他家门 前的长队吓倒了”。 

    14. 老五烧烤风味小吃城 
    地址:汉口大兴路(黄陂街民权路口) 

    口味 23 环境 8 服务 11 人均 16元 
    从“开始的路边摊”到“现在有了店面”,一直都是他家的“忠实吃客”。烧烤“品种丰富”,在武汉“最是难得”;味道“真的很好”,分量“足”,价钱又“实惠”。“住汉口这边”的朋友“绝对值得去试试”。 

    15. 袁大头包子 
    地址:汉口光华路6号(澳门路口) 82863415 
    口味 23 环境 8 服务 12 人均 3元 
    从小就“热爱”他家的包子,“皮白、馅多”,“趁热吃”很“过瘾”。酱肉包“好多人喜欢”;鱼香包“经常卖完”;鲜肉包“油厚”;腌菜包“有点辣”。“排队买是常有的事”。 

    16. 廖记棒棒鸡 
    中南路店:武昌中南二路 

    口味 22 环境 15 服务 15 人均 16元 
    居然在武汉看到这个“四川很有名”的品牌,自然“不能放过”。味道“比成都的还是差了些”,但对于本地人来说“已经算很好了”。兔丁、凤爪、夫妻肺片“不是很辣但很香”,绝对的“下酒猛料”,吃完后“调味汁还能用来煮火 锅”,一举两得。中南店“全部玻璃墙面”,里面“看得很清楚”,感觉“干净卫生”。地理位置又“好”,“每次队都排老长”。 

    循礼门店:汉口解放大道356号九州客饭店5楼 
    亚贸店:武昌武珞路628号亚贸广场购物中心 

     

    17. 黑皮牛杂 
    地址:汉口台北路175号(近台北路商场) 

    口味 22 环境 6 服务 8 人均 5元 
    只要走到那条街上,“很远就能闻到那个香味”。牛杂“是一等一的”,“卤香味和鲜辣味兼有”,又“不会辣到胃”,配上面条“很好吃”,“特别适合口味重的人”。其他的牛腩面、牛肉粉也“很棒”,要不是胃的容量有限,“真 想把全店关于牛的都吃一遍”。环境和服务是“不尽如人意”了点,但对于这样的价位来说,就不用苛求了吧。


    收藏到:Del.icio.us




    评论

  • 口水啊!!!



    鸭脖子确实后劲很足,辣



    廖记棒棒鸡不做加盟的策略其实值得一些名牌小吃学习。



    其实最想的是热干面啊,因为四川没有:(
    sjjfwh回复Keono说:
    这里面的列举的热干面不是最好吃的。好吃的热干面还在深巷子里面咧。
    2007-09-12 17:02:40